콩나물효능 어떤것이 있을까요?




안녕하세요 모두 좋은오후입니다~ 오늘 포스팅할 주제는 콩나물효능 입니다. 콩나물은 술먹은다음날 해장할때 자주먹는 음식으로만 알았는데 찾아보니까 콩나물효능 정말 다양하더라구요. 콩나물은 저칼로리 식품으로 요리를 할때 콩나물을 넣어 함께 조리하면 양이 더 많아져서 포만감을 느낄 수 있답니다. 좋은 콩나물 고르는 방법은 잔뿌리가 적고 줄기가 통통해야하며 줄기에 검은 반점이나 이상한 냄새가 나지 않아야 좋은 콩나물이라고 해요!



그럼 이제 본격적으로 콩나물 효능 어떤것이 있는지 알아보도록 하겠습니다ㅎㅎ


1. 빈혈예방

콩나물은 칼슘과 철분이 풍부해서 빈혈을 예방해주는 효능이 있습니다. 칼슘때문에 성장기 어린이들이나 어른들의 뼈건강에도 도움이 된다고 하니 잘 챙겨먹으면 좋을것같아요


2. 다이어트

콩나물은 저칼로리의 대표음식이란건 알고계시죠? 다이어트는 칼로리 계산이 정말 중요한데 100g 30칼로리로

부담없이 드셔도 될것같아요~콩나물은 섬유소와 아미노산이 풍부해서 장을 튼튼하게 해주고 변비를 개선시켜줍니다


3.피부미용

콩나물에는 비타민이 풍부합니다. 특히 비타민c가 함유되어있는데 이 성분은 주근깨,기미의 원인인 멜라닌 색소를 억제합니다. 비타민b는 피부를 매끈하고 탱탱하게 만들어주는데 도움을 준다고 하니 피부미용을 위해서라면 콩나물 섭취를 해주시는것도 좋을것같아요!


4.각종질병 예방

콩나물은 위장에 쌓인 열을 풀어주고 기운을 통하게 해주는 효능이 있습니다. 그리고 칼륨이 풍부해서 나트륨을 배출해주고 이뇨작용을 활발하게 해준답니다. 덕분에 콜레스테롤 수치도 낮춰주기때문에 심혈관질환에도 좋습니다.

그리고 비타민B2성분이 간기능을 강화시켜주고 위를 편안하게 해준답니다.




요즘은 집 반찬으로도 많이 섭취하는 콩나물. 콩나물 요리법은 대표적으로 콩나물을 삶거나 데쳐서 콩나물무침으로 먹으셔도 되고 매운탕이나 국종류에 넣어서 함께 드셔도 좋습니다. 그리고 비빔면이나 국수 종류에도 콩나물을

넣어 함께 요리하시면 적은양으로 포만감도 느낄수 있는 완벽한 음식이 된답니다~



오늘 이렇게 콩나물효능 그리고 좋은 콩나물 고르는방법 콩나물 요리법에 대해 간단히 알아보았는데요.

생각보다 많은 효능이 있어서 앞으로 더 자주 챙겨먹어야겠다는 생각이 듭니다ㅎㅎ

몸에 좋은 음식 잘 챙겨드시고 항상 건강하시길 바라요~


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